麦当劳拒绝鸡蛋附加费，以特别折扣庆祝鸡蛋麦松饼50周年

由于鸡蛋普遍短缺，美国各地的鸡蛋价格持续上涨，麦当劳对鸡蛋套餐的附加费采取了反对立场。

这家快餐业巨头宣布，不会对含蛋餐征收额外费用，以保持其以价值为导向的早餐供应商的地位。

为了庆祝标志性的麦松饼问世50周年，麦当劳推出了一项特别促销活动。3月2日，顾客可以通过麦当劳的应用程序以1美元的价格购买鸡蛋麦松饼三明治或香肠麦松饼加鸡蛋三明治。

此外，从3月3日到3月30日，顾客在麦当劳应用程序上订购时可以享受买一送一的鸡蛋香肠麦芬。

“在麦当劳，早餐不仅仅是一顿饭；这是一个珍贵的传统，也是我们品牌的基石，”麦当劳美国总裁乔·厄林格说，“每天早上我们开门的时候，我们都是一家早餐餐厅。”

麦当劳首席影响官迈克尔·冈达在领英上表示：“与最近其他新闻不同的是，你绝对不会看到麦当劳美国公司对鸡蛋征收附加费，这些鸡蛋是100%非笼养的，产自美国。”

麦当劳决定放弃鸡蛋附加费，尽管该公司正试图从最近的销售低迷中复苏。本月早些时候，该公司报告了自疫情以来最严重的季度销售额下降。尽管如此，据美国全国广播公司报道，麦当劳对2025年持乐观态度，预计业绩会更好。

丹尼，华夫饼屋，面包店，零售商感到压力

与麦当劳的立场形成鲜明对比的是，丹尼（Denny’s）等其他连锁店已经对含蛋餐食征收了临时附加费。

这家在全美经营1500多家餐厅的连锁餐厅解释说，这是对鸡蛋短缺和鸡蛋价格上涨的应对措施。然而，据美国有线电视新闻网报道，丹尼并没有透露确切的附加费金额或受影响的地点数量，理由是“情况不稳定”。

其他餐馆也受到了鸡蛋价格上涨的影响。拥有2100多家分店的华夫饼屋对每个鸡蛋征收50美分的附加费，指出“全国范围内鸡蛋成本的上涨”。该连锁店表示，将持续监控鸡蛋价格，必要时将调整附加费。

面包店也不能幸免。华盛顿特区Bread first面包店的总经理斯科特·奥斯兰德（Scott Auslander）说，鸡蛋的价格在过去一年里翻了一倍多。这家面包店提高了几款鸡蛋含量较高的菜品的价格，包括其招牌“凌乱鸡蛋三明治”。

好市多（Costco）和Trader Joe"s等零售商也对鸡蛋短缺做出了回应，限制了顾客可以购买的鸡蛋数量。

禽流感爆发的影响

鸡蛋短缺主要是由禽流感爆发造成的，自2022年以来，禽流感已经影响了美国各地的蛋鸡群。该病毒导致数百万只家禽被扑杀，因此，鸡蛋价格飙升。

据美国农业部统计，有超过1.4亿只产蛋的禽鸟死于禽流感，仅在过去30天内就扑杀了1890万只禽鸟。美国劳工统计局（Bureau of Labor Statistics）的数据显示，去年12月，一打大号a级鸡蛋的平均价格从11月的3.65美元涨到了4.15美元。