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曾参加新传媒烘焙比赛节目《Creme De La Creme》的面包店老板去世 年仅35岁

admin2025-06-24 12:37商业2

35岁的吴美玲是两个孩子的母亲,同时经营着2112面包店和一家罗惹美食摊档,她于上周去世。截至发稿时,她的死因尚未公布。

当地媒体8days.sg联系了她的丈夫Ken,他表示将在稍后时间就面包店的未来做出回应。他在Facebook上发布了她去世的消息:"怀着深深的悲痛和沉重的心情,我宣布我深爱的妻子吴美玲于2025年6月17日离开了我们。"

在去年8月接受8days.sg采访时,吴美玲表示她在大巴窑的一个组屋楼下经营一家面包店,同时在油池广场的Kopitiam经营罗惹和薄饼摊档,那里也出售她的烘焙食品。

2024年12月,大巴窑的面包店搬迁至OG Bugis,成为一家更高级的提供堂食的咖啡馆。

另一家名为2112 Snack Delight的摊档位于武吉坎贝拉小贩中心,似乎由吴美玲的母亲经营。该摊档出售虾饼、油条和咖喱角。目前尚不清楚这些餐饮店是否会继续营业。 在烘焙中找到慰藉

2112面包店始于2019年的家庭生意,当时吴美玲刚辞去美甲师的工作。她去年告诉8days.sg,大约在那段时间她被诊断出患有抑郁症,并在烘焙和咀嚼能多益饼干中找到慰藉。那时她的烘焙生意诞生了。

后来她参加了新传媒第二季烘焙节目《Creme De La Creme》,为她在大巴窑不景气的生意争取曝光。她在八位参赛者中排名第六。

虽然她在荧幕上的露面为她带来了一些知名度,但她透露店铺的销售额并没有大幅增加。去年,她告诉8days.sg,她在大巴窑的面包店亏损了19,000新元,她正考虑将其搬迁到一个更好的位置。

她补充说:"(由于大巴窑生意不好)我非常沮丧,所以我的丈夫问我是否想直接关掉它,但我不想浪费我的努力。我知道我可以做到,我只是需要时间。"

去年12月在社交媒体上谈论生意困境

在2024年12月31日的一段视频中,吴美玲在TikTok上告诉她的粉丝:"经营生意是一种承诺,一种热情。(这一切都是为了)让我的父母感到骄傲,让我的孩子感到骄傲,或者只是让我自己(感到骄傲)。"

她接着说:"问题是,每当我晚上离开店铺时,我感觉很好——我一直在对自己微笑,比如,这就是我(已经取得的)成就。但压力太大了。"

她最近的几篇帖子显示她在5月左右在日本度假。

2112面包店的招牌烘焙食品包括瑞士卷(4.50新元)、芝士蛋糕(6.50新元)、什锦酥皮点心(2.20新元)和一切开始的零食——能多益饼干(26新元)。

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标签: 面包店
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